福建省竹之韻酒業(yè)有限公司位于美麗的閩西客家發(fā)源地 福建龍巖,公司主要生產(chǎn)和銷售配制酒,有一支成熟的網(wǎng)絡銷售團隊,公司秉著品質(zhì)至上,誠信經(jīng)營的服務理念,致力于配制酒的最前段,其旗下品牌的竹筒酒銷售網(wǎng)絡遍布全國。
一、選酒 糧食酒,其主要原料必須是精選優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒,配以十余味中草藥,沿用古法祖?zhèn)髅胤结劸平】祷啤?/p>
二、選竹 竹酒能不能釀成關(guān)鍵就在竹子身上。竹子一定要選擇生長1-3年的新竹,竹子太老原始營養(yǎng)逐漸減弱。接著采用高壓微創(chuàng)技術(shù)將基酒注入竹腔。竹子的品種很多,選對很重要。
三、種酒 種酒講求天時,地利,部位。選擇在清明節(jié)前后,雨后春筍是種酒最合適的時候。竹林分為山腳,山腰,山頂,但不是隨便就能種成功的。山腰和山頂,水分剛好,酒種在竹子的7-9節(jié)最恰當,讓原漿酒與竹汁相融,利用竹汁所含有的糖分讓酒二次發(fā)酵,增添酒的風味;山腳,水分多容易稀釋掉基酒的度數(shù),可以選擇注入度數(shù)偏高的基酒55-60度,種在比山腰位置高2-3節(jié)左右位置。
四、砍酒 酒種好了,在鮮竹中竹與酒共融,酒在竹腔中充分釋放并吸收竹本身的營養(yǎng)成分,雨露,陽光,新鮮的空氣,渾然天成,生長2-3個月之后,會呼吸的酒就成了。
招商政策:一、零費用加盟
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