貴州遵旨釀酒業(yè)有限公司是一家專注于白酒產(chǎn)品研究、開發(fā)、生產(chǎn)及銷售的釀造企業(yè)，公司酒址位于中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，建筑面積1萬平米，員工800余人。包含兩個發(fā)酵釀造車間、兩個調(diào)酒儲存車間、兩個灌裝車間、兩個成品酒庫、鍋爐房、粉粹車間、倉儲間等，設(shè)計年生產(chǎn)能力1萬噸，原酒儲存能力8000噸，預(yù)計年產(chǎn)值可達10億元，公司銷售部設(shè)立于賦予“中國避暑之都”稱號的貴陽市國際中心3號樓A座。
遵旨釀移動酒窖本產(chǎn)品遵照廣大酒友意愿，給世界一個可移動的茅臺鎮(zhèn)。采用傳統(tǒng)陶瓶，使用了三十年特有糟泥把稻草封在陶瓶外面，讓酒出了酒窖以后還可以在同樣的環(huán)境中繼續(xù)發(fā)酵，持續(xù)吸收窖池池中的微生物跟香味，窖泥達到0.7公分厚隔溫度差異，更有效的保護酒的口感與品質(zhì)。
稻草位于窖泥與陶瓶中間，增加了陶瓶與窖泥的通透性，有利于瓶中酒體的氧化反應(yīng)，稻草和窖泥本身帶有大量對酒體有益的微生物群，通過稻草與窖泥的結(jié)合更加有利于微生物的長期生長繁衍，促進酒體再次發(fā)酵從而促進酒體老熟。
瓶口采用天然木塞封瓶，去掉常見的塑料蓋或鐵蓋等，避免酒在長期儲存中感染塑料味及鐵銹。瓶頂采用宣紙包裹，使的整體外觀協(xié)調(diào)、大方、古色古香，重要也比較干凈衛(wèi)生。
招商政策：移動酒窖 是采用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造工藝，基酒選擇窖藏5年大曲坤沙，經(jīng)過調(diào)酒大師勾調(diào)而成。遵旨釀酒瓶身有一層薄薄的窖泥的，這個窖泥是茅臺鎮(zhèn)釀酒特用的紫砂紅泥，這個窖泥是釀造醬香酒不可缺一的一道工序。為什么我們用這個窖泥呢？因為這個窖泥釀過酒以后，里面會有很多微生物和香味物質(zhì)越來越多。可以隨時隨地發(fā)酵我們的這款《遵旨釀》窖泥酒，所以才有了移動酒窖的稱呼
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