衡昌燒坊的釀造遵循創(chuàng)始人周秉衡門秘方——大先生十法,從投料至產(chǎn)品出廠至少需要5年時(shí)間,歷經(jīng)30道工序,165個(gè)環(huán)節(jié),工藝呈現(xiàn)古法技藝的三高、三長(zhǎng)、三多、兩低特征:三高:高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵,高溫蒸餾酒三長(zhǎng):生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)、基酒酒齡長(zhǎng)三多:輪次多、用糧多、用曲多兩低:出酒率低、糖化率低
衡昌燒坊經(jīng)典裝
酒精度53%vol,醬香型白酒,凈含量500ml
復(fù)制衡昌燒坊成立初期的經(jīng)典產(chǎn)品包裝,延續(xù)衡昌燒坊經(jīng)典風(fēng)格,還原衡昌茅臺(tái)的經(jīng)典口味。
色:無色或微黃,透明、無懸浮物、無沉淀雜質(zhì)
香:醬香幽雅,陳香雅逸,茅香雅致
味:綿柔細(xì)膩,豐滿甘潤(rùn),回味悠長(zhǎng),回香逸遠(yuǎn)
風(fēng)格:具有醬香幽雅,陳香雅逸,茅香雅致的明顯風(fēng)格
招商區(qū)域:全國(guó)聯(lián)系方式:聯(lián)系人:曾濤聯(lián)系電話:18685631993聯(lián)系QQ:1046304392劉經(jīng)理 手機(jī):15617511928
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